terça-feira, 1 de fevereiro de 2022

Fevereiro é mês de... Laranja


Fevereiro, ponto alto de Inverno, Ponto alta de Laranja e citrinos no seu geral.
E foi a doce e vitaminada laranja, o fruto escolhido para coroar o mês de Fevereiro.
Ponto alto de Inverno, ponto alto em doçura deste fruto maravilhoso. 
Escolhi a laranja porque para além de gostar muito desta fruta, sou adepta sempre de produtos sazonais. Sou da opinião que devemos comer sempre fruta da época e na época. Pois assim conseguimos os seus benefícios no seu  expoente maximo. E estamos no Inverno precisamos de muita vitamina C para fortalecer nosso sistema imunitário. 
Rica em vitamina C e não só.
Sabiam que uma média de 100gr de laranja contem:
47 calorias
87% de água
0,9g de proteína
11,8g de hidratos de carbono
9,4g de açúcar
2,4g de fibra
0,1g de lípidos
0,02g de gorduras saturadas
0,03g de gorduras polinsaturadas
0,01g de ómega 3
o,02g de ómega6
1 laranja fornece a dose diária de 130%de vitamina C, 2%de vitamina A e 6% de cálcio.
Como se diz uma laranja por dia nem sabes o bem que te fazia!
Mas para saber mais em pormenor sobre a laranja rainha dos citrinos espreite aqui➡ O poder da Laranja




Ter acesso á  laranjeira, colher as laranjas estas biológicas e docinho como mel.
É mesmo um privilégio. 
Laranjas sujas com uma espécie de ferrugem preta na casca . BIOLOGICAS

E é assim que vos apresento o ingrediente do mês de Fevereiro. A laranja, a rainha dos citrinos.  Um fruto super versátil na cozinha, dá para doces maravilhosos e também muito usada em receitas salgadas. Um infinito de opções maravilhosas com a simplicidade de uma Laranja.


Como participar:


Deixem o link da publicação da vossa receita como comentário neste post. Se não tiverem blogue podem enviar-me um mail com a receita e uma foto e eu farei a sua publicação, com os devidos créditos.

Sugestões para as redes sociais:

No Facebook, sugiro que mencionem a rubrica identifiquem o anfitrião no post das vossas receitas; dessa forma estarão a divulgar o desafio e conseguimos melhor acompanhar as vossas participações.

No Instagram, sugiro que utilizem a hashtag #oingredientedomes e que marquem o anfitrião (neste caso em concreto @florderosmaninho)



Esperamos que fiquem com vontade de participar neste tema. A laranja, será um gosto, uma alegria ter a vossa presença aqui. 💗
Durante o mês de Fevereiro com a nossa rainha dos citrinos a Laranja.


As laranjas devem ser consumidas quando estiverem maduras e guardadas à temperatura ambiente. O inverno é a estação perfeita para consumir laranjas. Para que não se esqueça deste importante fruto na sua alimentação, apresentamos aqui várias sugestões para as adicionar à sua dieta:

- Mantenha uma taça de laranjas à mão, na cozinha ou na fruteira.
- Incorpore as laranjas numa salada com morangos, ananás, tangerinas e uvas.
- Adicione gomos de laranja numa salada ao almoço e ao jantar. Complemente essa salada com frutos secos como nozes e amêndoas.
- Faça o seu sumo de laranja em casa. Não adicione qualquer tipo de açúcar.

Fonte: https://www.medis.pt/mais-medis/dieta-e-nutricao/o-poder-das-laranjas/




6 comentários:

  1. Não sabia que Fevereiro era mês da Laranja. Post interessante!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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    1. Bom dia Mary! A laranja é um fruto de Inverno, um forte aliado contra as constipações e gripes devido a sua fonte rica em vitaminas, em especial a C. E como estamos no inverno...
      É uma rubrica interessante, participa será um gosto ter-te presente, também.
      Beijinhos.
      Elsa.

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  2. Para começar a rubrica “O Ingrediente do Mês” e desta vez foi escolhido a laranja. Nada melhor do que começar com esta torta, uma das receitas mais populares. Não concordam?

    https://www.tripeiranacozinha.net/2022/02/a-classica-torta-humida-de-laranja.html

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  3. Deixo a minha participação na rubrica “O Ingrediente do Mês” . Espero que gostam desta compota gulosa. http://www.oretirodasuspiro.pt/2022/02/doce-de-laranja-abobora-e-gengibre.html

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  4. Olá. Aqui fica um delicioso cheesecake de laranja. Beijinhos
    http://www.oretirodasuspiro.pt/2022/02/cheesecake-de-laranja.html

    Alexandra

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  5. Olá,
    A minha participação na rubrica " O Ingrediente do mês"
    http://nacozinhadaleonor.blogspot.com/2022/02/mousse-de-laranja-da-minha-bisavo-maria.html

    Espero que gostem!!!

    Beijinhos

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Obrigada pela visita!