Caramelo Salgado!

Caramelo salgado já andava algum tempo atrás desta maravilha!

Pela qual sou apaixonada te la sempre a mão quando muito bem me apetecesse seria perfeito.

Procurei e procurei até que encontrei aqui neste blog Fantástico O cantinho dos gulosos  

da Autoria de António Machado, que aproveito para agradecer a partilha.☺

Muito obrigada por esta delicia!

Com o frio que fez questão de voltar apetece bem uma coisa assim bem docinha mas com um toque especial...Caramelo Salgado

A receita é seguida na integra.

Ingredientes

200gr de açúcar

90gr de manteiga sem sal

1 pacote de natas

1 colher de chá de flor de sal 

Preparação

Comece por derreter o açúcar num tacho em lume brando ate obter uma cor âmbar.

Junte a manteiga e mexa sempre até derreter completamente, junte as natas e mexa mexa e mexa ate estar tudo muito bem incorporado já será um creme ligeiramente expeço.

E por fim a flor de sal mexa mais um pouco e deixe arrefecer por completo.

Depois é só usar onde muito bem lhe apetecer!

Claro que eu não podia deixar de experimentar rapidamente ou seja logo.

                                  Morno sobre algo bem docinho com o frio lá fora...

     Bom Apetite!