Flor de Rosmaninho: Café Frappé!

Café Frappé.
Uma forma de tomar café que nos chega da Grécia.

Adoro Café, não passo sem os meus cafés diários, bem pretos, curtos e amargos!

Não conhecia esta versão de café, mas tenho na memória o refresco de café que tinha sempre em casa dos meus avós e que eu adorava. Fingia-me crescida ali a tomar o café com os adultos. Lembro me de pedir a minha tia Lina para me por numa chávena igual à dela. E sentava-me ali no sofá da sala a ver a telenovela e a tomar café com os mais velhos. Até que um dos amigos ali da rua dava sinal de alerta para brincadeira na rua. E eu engolia meu refresco de café num só golo e desaparecia como o fumo, para a brincadeira na rua, com toda a garotada da zona, nas noites quentes de Verão. Saudades desse tempo!

Então quando vi o café Frappe, fiquei com vontade de o fazer também.

Porque não tem nada melhor que memórias com sabor e sonho, bem ♡docinho♡

Depois de uma pequena pesquisa escolhi minha versão.

Adoro café, não gosto com leite! Mas gosto muito com natas, sim eu sei é estranho, mas ... que fazer?... Cada um com sua pancada, esta é a minha! ;)

Então, vamos lá a minha escolha...

Ingredientes por garrafa

1 café expresso bem forte e alto

4 pedras de gelo

1 bola de gelado de nata

Agua q/b

Chantily q/b

Cacau em pó

Preparação Método tradicional

Numa caneca coloque o café o gelado e mistures bem ambos os ingrediente.

Coloque o gelo dentro das garrafas

Encha metade a garrafa com esse preparado acrescente agua fria até 3 partes da garrafa acabe de encher generosamente com chantily polvilhe com cacau em pó e sirva de imediato.

Preparação Robot de Cozinha

No copo coloque o café e o gelado misture 10 seg/vel4.

Coloque o gelo dentro das garrafas
Encha metade a garrafa com esse preparado acrescente agua fria até 3 partes da garrafa acabe de encher generosamente com chantily polvilhe com cacau em pó e sirva de imediato.

E desfrute de um por do sol junto daqueles que mais Ama! ♡